1.Den Fleischkäse in Streifen schneiden, mit Gyros Gewürz und 2 EL Öl mischen und ca. 15 Min. ziehen lassen.

2.Inzwischen Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden.

3.Die Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden.

4.Fleischkäse in 1 EL Öl anbraten. Zwiebel und Paprika zugeben und einige Minuten mitbraten.

5.Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.

6.Dazu passt Tomatenreis oder Fladenbrot und Zaziki.