Gyros - Leberkäse
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Leberkäse/Fleischkäse | 250 Gramm |
| Zwiebel | 1 |
| Gyros-Gewürz | 1 EL (gestrichen) |
| Öl | 2 Esslöffel |
| rote Paprika | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1222 (292)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett27,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1222 (292)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
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1.Leberkäse in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden. Leberkäse, Zwiebel und Gyros-Gewürz mit Öl mischen und eine Stunde ziehen lassen. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden.
2.Leberkäse und Zwiebeln in einer Pfanne kräftig anbraten. Den Paprika dazugeben und mitbraten. Auf Tellern anrichten. Frisches Brot und eventuell Tsatziki dazu servieren.
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vom
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