Ab in die Hölle

Name: Ab in die Hölle - einfach - 248 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 rote Chili klein gewürfelt; 2 rote Zwiebelnf,gewürfelt; 2 Zehen Konob f.gewürfelt; 2 Eßl Kräuter gemischt; 1 Eßl Chiliöl; 3 Eßl Erdnussöl; 200 g Tomaten a.d.Dose; Salz,Pfeffer,Zucker; 500 ml Gemüsebrühe; 5 Eßl Traubensaft rot; 1 Eßl Apfelessig; 2 Eßl Kapern; 4 Eßl Creme double; Chilisauce; 500 g Eierteigwaren Makkaroni

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Chili klein gewürfelt	6 rote
Zwiebelnf,gewürfelt	2 rote
Konob f.gewürfelt	2 Zehen
Kräuter gemischt	2 Eßl
Chiliöl	1 Eßl
Erdnussöl	3 Eßl
Tomaten a.d.Dose	200 g
Salz,Pfeffer,Zucker	etwas
Gemüsebrühe	500 ml
Traubensaft rot	5 Eßl
Apfelessig	1 Eßl
Kapern	2 Eßl
Creme double	4 Eßl
Chilisauce	etwas
Eierteigwaren Makkaroni	500 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Chili und Erdnussöl erhitzen,Zwievbeln,Knobi und Chili darin anbraten,Kräuter zufügen und mit braten.
2. Tomaten zufügen und mit salz,Pfeffer und Zucker würzen
3. Nun kommen Brühe,Traubensaft ,Essig und kapern dazu und wird bei milder Hitze 10 Min geschmort
4. Creme double einrühren.Nudeln nach packungsanleitung bissfest garen,dann abgetropft zu der Tomatensauce geben,durchschwenken und servieren
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Rezept von s****r
vom 13.07.2012

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