Erdbeercreme mit Schokoladenraspeln

Zubereitung

• 1.Erdbeeren waschen, putzen und im Tupper – Multi – Chef fein pürieren.

• 2.Orangensaft und Orangenlikör mischen. Quark zugeben und alles mit dem Griffbereit, Tellerbesen verrühren, bis eine sahnig – cremige Masse entsteht. Vanillezucker und Zucker nach Geschmack zugeben. Erdbeerpüree mit dem Griffbereit, Top – Schaber darunter heben. Creme in Schälchen füllen.

• 3.Sahne im Speedy – Chef steif schlagen und mit dem Tortenzauber auf jedes Dessert eine Rosette spritzen. Schokolraspel darüber streuen.

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  Rezept von S****2
  vom 09.07.2012