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Himbeer-Dressing

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Himbeeren75 g
Weißweinessig5 EL
Zucker1 TL
Raps-Kernöl75 ml
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Himbeeren verlesen und die Hälfte der Beeren mit einer Gabel zerdrücken. Die Masse mit Essig und Zucker verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl tröpfchenweise darunter schlagen.

    2.Dressing nochmals abschmecken und mit den restlichen Himbeeren anrichten.

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    Rezept von zappelwusel83
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