Erdbeeren mit Basilikum-Zucker-Dipp

10 Mineinfach
Erdbeeren mit Basilikum-Zucker-Dipp - Rezept - Bild Nr. 2

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren / geputzt300 g
Zucker3 EL
Basilikum2 Stängel
Salz1 kräftige Prise

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Erdbeeren waschen und den Stielansatz entfernen. Evtl. die Erdbeeren halbieren, wenn sie zu groß sind. Basilikumblätter abzupfen und in einem schlanken Gefäß mit Zucker ( 3 EL ) und Salz ( 1 kräftige Prise ) geben und mit dem Stabmixer fein pürieren. Anschließend den Dip in ein kleine Gefäß füllen und zusammen mit der Erdbeeren servieren.

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