Erdbeerkäse ( Nachspeise mit frischen Erdbeeren )

leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren 500 g
Sahne etwas
Milch etwas
Zucker 1 TL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
137 (33)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
5,5 g
Fett
0,5 g

Zubereitung

1.Erdbeeren waschen und die Stiele entfernen. Dann klein schneiden und zerdrücken.

2.Mit Sahne, Milch ( halb / halb) und Zucker verrühren.

3.In kleine Schälchen füllen und je mit eine ganzen Erdbeere und einem Blatt Minze garnieren.

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