Salate: Nudelsalat

10 Mineinfach
Salate: Nudelsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghettini gekocht - Rest100 Gramm
Apfel1 Stück
Radieschen3 Stück
Bauerngurke - Rest½ Stück
Tomate frisch1 Stück
Schalotte frisch1 Stück
Handkäs, Harzer Roller, Quarkl, Quäse- Rest100 Gramm
Kräutercreme*2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. An Apfel und Gurke die Schale dran lassen, nur heiß abwaschen. Aus dem Apfel das Kerngehäuse entfernen.

    2. Alle Zutaten klein schneiden und mit der Kräuter-Creme* mischen.

    3. Eine Stunde durchziehen lassen.

    4. In kleine Schüsselchen verteilen und mit einem Radieschen und einem Basilikumblatt garnieren.

    5. *Link zu https://www.kochbar.de/rezept/434010/Sossen-Kraeuter-Creme.html

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