BiNe` S LACHS - SPINAT - PAJ

30 Mineinfach
BiNe` S LACHS - SPINAT - PAJ - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pajteig1 Päckchen
Lachsfilet, gewuerfelt500 Gramm
Spinat frisch250 Gramm
Zwiebel, gewuerfelt1
Knoblauchzehen gehackt2
Parmesan frisch gerieben50 Gramm
Salz, Pfeffer, Dill etwas
KRÆUTERSOSSE:
Kræuterfrischkæse150 Gramm
Milch150 ml
Eier2
Meerrettich2 Esslöffel
Salz, Pfeffer, Dill etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Pajform einfetten, mit Brøsel bestreuen & den Teig darin auslegen.

    2. Pajteig mit einer Gabel mehrmals einstechen & mit geriebenen Parmesan bestreuen.

    3. Lachsfiletwuerfel darin verteilen & mit Salz, Pfeffer & Dill wuerzen.

    4. Eine Pfanne erhitzen & Zwiebel & Knoblauch anbraten. Spinat hinzufuegen & weitere 3 min. mit anduensten.

    5. Spinat ueber das Lachsfilet geben & mit Salz, Pfeffer & Dill wuerzen.

    6. Kræutersosse ueber die Paj verteilen & 25 - 30 min. bei 180 Grad backen.

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