Beeren -Biskuit -Rolle von Monika Nr.5
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Beeren -Biskuit -Rolle von Monika Nr.5 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Grundrezept aus meinem KB | 1 |
| Beerenmischung gefroren | 750 gr. |
| Zucker | 125 gr. |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Speisestärke | 60 gr. |
| Sauerkirsch-Nektar | 100 ml |
| Fruchtaufstrich -Waldfruch | 2 EL |
| 1Einmal Spritzbeutel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)417 (100)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate21,5 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)417 (100)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate21,5 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Biskuitmasse nach Grundrezept aus meinem KB zubereiten.Beeren,Zucker und Vaillinzucker verrühren,aufkochen.
2.Stärke und Nektar glatt rühren.Stärke einrühren,aufkochen und 1-2 Minuten köcheln lassen .Grütze abkühlen lassen .
3.Grütze auf Biskuit streichen, von einer Längsseite aufrollen.Ca 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
4.Fruchtaufstrich leicht erwärmen,in Spritzbeutel füllen und Rolle mit Streifen verzieren.
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vom
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