Würstchengulasch

Zubereitung

• 1.Hatte heut keinen Plan was zu Mittag gibt und deshalb die Gfriertruhe und den Kühlschrank durchsucht.Was man da so alles findet :)))

• 2.Die Würste hab ich in Scheiben und die Zwiebeln in halbe Ringe geschnitten,die Paprikastreifen aufgetaut,das Champiglas abgegossen.

• 3.In einem großen Topf Butter schmelzen und die Würstchen anbraten.Paprika,Zwiebeln und Champis zufügen,durchdünsten und mit Ketchup und etwas Wasser aufgießen.

• 4.Mit Salz,Pfeffer,Tomatenmark,Curry,Chilliflocken und durchgedrückter Knofizehe würzen.

• 5.Etwa 20 Min köcheln lassen und nochmal abschmecken.

• 6.Guten Appetit :)))

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  Rezept von conny60
  vom 02.04.2012

  
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