Grünkohl-Kartoffel-Pfanne
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Bild 1 von 1 Rezept: Grünkohl-Kartoffel-Pfanne 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln festkochend | 250 gr |
| Zwiebeln | 2 |
| Öl | 1 TL |
| Grünkohl , aus dem Glas | 300 gr |
| geräucherten Putenbrust | 100 gr |
| Brühe | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)288 (69)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)288 (69)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1.Zwiebeln in Spalten schneiden und mit Öl andünsten. Kartoffeln schälen,würfeln und mit anbraten. Mit alz und Pfeffer würzen. Brühe zugießen und noch ca. 8 -10 Min dünsten. Grünkohl abtropfen lassen ,Pute in streifen schneiden. Kartoffelpfanne noch etwas braun braten und dann den Grünkohl und Pute zugeben. Alles erhitzen und noch einmal nachwürzen.
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vom
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