1.Kartoffel und Kohl in Salzwasser 20-25 Min garen abtropfen lassen

2.Würstchen vierteln......

3.Fett, Schalotten , Schinkenwürfel ,und Wurst... in einer großen Pfanne anbraten... rühren nicht vergessen ::))))))))

4.Mit Creme fine... oder Sahne .... ablöschen....

5.den Käse darin schmelzen.....

6.mit Pfeffer und Muskat abschmecken... Salz muß nicht rein...passt so......

7.Gartenkräuter unterrühren.....

8.nun den Kohl und die Kartoffeln unterheben......

9.alles schön durchziehen lassen......