Kartoffel-Gurkensalat mit Schnittlauch

Rezept: Kartoffel-Gurkensalat mit Schnittlauch
sehr leckere Beilage
4
sehr leckere Beilage
00:40
6
795
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
5
Pellkartoffeln
1
Gurke frisch
1
Lauchzwiebel frisch
Sud aus Obstessig, Pfeffer ,Salz
2 Esslöffel
Joghurt Majonäse
2 Esslöffel
Schnittlauchröllchen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.02.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
Kartoffel-Gurkensalat mit Schnittlauch

1
Die Pellkartoffeln mit etwas Kümmel kochen, etwas abkühlen lassen und schälen und in Stücke schneiden ,die Gurke schälen und in ähnliche grosse Stücke wie die Kartoffeln schneiden ,die Gurke mit der Majonäse mischen und die Kartoffeln unterheben.Aus etwas Wasser Essig und Gewürzeneinen säuerlichen Sud herstellen (man kann auch einen Schluck Saure Gurken Wasser nehmen)und in die Kartoffelgurkenmischung geben , Schnittlauchröllchen unterrühren und 60 min ziehen lassen
2
Wir hatten dazu Backfisch war sehr lecker

KOMMENTARE
Kartoffel-Gurkensalat mit Schnittlauch

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine tolle Zubereitung, sieht wieder sehr Köstlich aus, leckere 5 ☆☆☆☆☆chen lassen wir dafür da, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Gerda_59
   Gerda_59
genau so mag ich den 5*chen und lg Gerda
Benutzerbild von wastel
   wastel
das ist ein schneller Salat LG Sabine
Benutzerbild von sonja54
   sonja54
Du weisst immer ganzu genau was mir auch schmeckt, daher habe ich mir das Rezept gleich gemopst!!!! Sende dir dafür 5***** und sende GGLG, Sonja
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
Woher weißt du das ich das mag ? LG Tandora
   VegAndreas
der arme Fisch.....

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