Rote Beete Chutney
leicht
Bild 1 von 2 Rote Beete Chutney 
Bild 2 von 2 Rote Beete Chutney 
Weitere Rezepte
Eingelegte Rote Beete
Eingelegte rote Zwiebeln
Rote Bete würzig eingelegt
Rote Beete Suppe
Eingelegte Rote Bete mit Camembert
Rote-Beete-Salat
Feigen-Chutney
Rote-Bete-Apfel-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen
Rote Bete Chutney
Rote-Bete-Salat
Barszcz (polnisch) Rote Beete suppe
Salat mit warmem Ziegenkäse und Rote-Bete-Rosen
Rote Bete - Gemüse
Rote Bete Mousse, geräucherte Forelle, Merrettichspiegel
Folsches Seidla mit gsunda Chips – Karottensuppe mit rote Bete Chips
Rote Beete
Rote-Beete-Beilage
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rote Bete | 500 g |
| Birnen | 500 g |
| Limettensaft | 1 EL |
| Zwiebeln rot | 180 g |
| Ingwer | 20 g |
| Zucker braun | 180 g |
| Meerrettich frisch gerieben | ½ TL |
| Currypulver | 1 Msp |
| Apfelessig | 200 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (143)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (143)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett5,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die geschälten Birnen fein würfeln und mit dem Limettensaft beträufeln. Rote Beete ebenfalls sehr fein würfeln.
2.Zwiebeln und Ingwer schälen und ebenfalls sehr fein würfeln. Zusammen mit dem Zucker erhitzen, bis sich der Zucker ganz aufgelöst hat.
3.Rote Beete, Birnen, Meerrettich und Currypulver dazugeben. Die Mischung zum Kochen bringen und mit dem Essig ablöschen. Alles unter Rühren 20 Minuten einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Chutney in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und 5 Minuten auf den Deckel stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von butterfinger5976
vom
Kommentare zu „Rote Beete Chutney“