Gurkensalat

Rezept: Gurkensalat
ich liebe ihn so wie ihn meine Mutter macht....
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ich liebe ihn so wie ihn meine Mutter macht....
01:15
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 Stück
Salatgurke
100 Gramm
Saure Sahne
2 TL
Knoblauchpaste aus meinem KB
1 Stück
Zwiebel - auf dem Bild leider nicht vorhanden
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Dill tiefgefroren
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
30.01.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
782 (187)
Eiweiß
2,8 g
Kohlenhydrate
3,5 g
Fett
18,0 g
TIPP!
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TIPP!

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ZUBEREITUNG
Gurkensalat

Die Gurke schälen und mit dem Küchenhobel in dünne Scheiben in eine Schüssel hobeln, dann die Gurkenscheiben kräftig salzen und verrühren, das ganze eine Weile ziehen lassen. Dann das entstandene Gurkenwasser abgießen.Eine Zwiebel fein hacken, die Saure Sahne, Knoblauchpaste Pfeffer und Dill zugeben. Alles kräftig durchrühren und schön ziehen lassen. Guten Appetiet.

KOMMENTARE
Gurkensalat

Benutzerbild von Tandora
   Tandora
na klar da bin ich dabei
Benutzerbild von Kochzwerg40
   Kochzwerg40
oh ja, so schmeckt er sicher superfein ***** lg sonja

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