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Gurkensalat

1 Std 15 Minleicht
Gurkensalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurke1 Stück
Saure Sahne100 Gramm
Knoblauchpaste aus meinem KB2 TL
Zwiebel - auf dem Bild leider nicht vorhanden1 Stück
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Dill tiefgefroren etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Die Gurke schälen und mit dem Küchenhobel in dünne Scheiben in eine Schüssel hobeln, dann die Gurkenscheiben kräftig salzen und verrühren, das ganze eine Weile ziehen lassen. Dann das entstandene Gurkenwasser abgießen.Eine Zwiebel fein hacken, die Saure Sahne, Knoblauchpaste Pfeffer und Dill zugeben. Alles kräftig durchrühren und schön ziehen lassen. Guten Appetiet.

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    Rezept von f****4
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