Gurkensalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Gurken 2
Griechischer Joghurt 10% Fett 3 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Dill gehackt etwas
Kräuteressig etwas

Zubereitung

Gurken gründlich waschen und in dünne Scheiben hobeln. Mit Salz bestreuen und eine weile ziehen lassen. Den Joghurt dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Dill gehackt dazu geben und etwas Essig dazu fertig. Nochmals umrühren.

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