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Gurkensalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Gurken2
Griechischer Joghurt 10% Fett3 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Dill gehackt etwas
Kräuteressig etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Gurken gründlich waschen und in dünne Scheiben hobeln. Mit Salz bestreuen und eine weile ziehen lassen. Den Joghurt dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Dill gehackt dazu geben und etwas Essig dazu fertig. Nochmals umrühren.

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    Rezept von gabi-63
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