Reis für Brave
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 300 ml |
| Sahne | 200 ml |
| Salz | 1 Prs |
| Zucker | 20 g |
| Zitronenschalenabrieb | ½ Pck |
| Milchreis | 75 g |
| Pistazien | 30 g |
| Walnüsse | 30 g |
| kandierte Früchte | 3 Eßl |
| Mandellikör | 3 Eßl |
| Nußjoghurt | 150 g |
| Kiwis geschält,i.Spalten | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)402 (96)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate10,8 g
Fett4,3 g
Zubereitung
1. Milch mit Sahne,Zucker und Salz zum Kochen bringen,Reis einrühren.Nochmals aufkochen ,dann bei kleiner Hitze 30 Min quellen lassen,zwischen durch umrühren.
2. Dann Milchreis auskühlen lassen
3. Pinienkerne +Walnüsse grob hacken und mit Likör in den Milchreis rühren.Joghurt unterheben.
4. Auf 4 Desserteller verteieln und mit den Kiwispalten dekoriert servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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