Name: Keks & Co: Walnuss-Nougat-Häppchen
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Butter; 80 g Puderzucker; 300 g Mehl; etwas Vanillearoma; 100 g braunen Rohrzucker; 150 g gehackte Walnüsse; 120 ml Kondenzmilch, 10%; 120 g Butter; 200 g Nougat; 60 ml Sahne

Keks & Co: Walnuss-Nougat-Häppchen

leicht

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Keks & Co: Walnuss-Nougat-Häppchen - Rezept

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Zutaten für 8 Personen

Für den Teig
Butter	250 g
Puderzucker	80 g
Mehl	300 g
etwas Vanillearoma	etwas

Für den Belag
braunen Rohrzucker	100 g
gehackte Walnüsse	150 g
Kondenzmilch, 10%	120 ml
Butter	120 g
Nougat	200 g
Sahne	60 ml

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Zuerst Butter und Puderzucker schaumig schlagen, Aroma zugeben, Mehl dazu und alles gut verkneten. Ausrollen auf 20x30 cm und in einer eckigen Form backen. (160 Grad Umluft) Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
2.Für den Belag Butter, Kondenzmilch und Rohrzucker erhitzen, bis sich Zucker gelöst hat. Nüsse zugeben, gut umrühren und auf den Teig streichen. Etwas abkühlen lassen. Nougat mit Sahne aufkochen, etwas abkühlen lassen und auf die Nussmasse streichen.
3.Alles gut abkühlen lassen. In kleine Häppchen schneiden und servieren. Vorsicht Hüftgold, aber super lecker!
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Rezept von kuechenschelle
vom 14.01.2012

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