1. Home
  2. Rezept
  3. Michis Frikadellen mit Kräuter

Michis Frikadellen mit Kräuter

45 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt500 gr
Brötchen alt1
Zwiebel1
Knoblauchzehen2
Kräutermischung6
Ei1
Pfeffer aus der Mühle etwas
Salz grob aus der Mühle etwas
Paprika edelsüß etwas
Curry etwas
Muskat etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Das Brötchen vom Tag zuvor in Wasser einweichen . Das Hackfleisch das ausgedrückte Brötchen und ein Ei sowie die klein geschnittene Zwiebel und Knoblauch dazugeben !

    2.Nun mengen wir das ganze gut durch und würzen es mit Pfeffer,Salz,Paprika,Curry,und Muskat . Abschmecken nicht vergessen !!!! Jetzt geben wir die Kräutermischung dazu . Frische sind super es gehen aber auch tiefgefrorene ( von der menge..... jeder wie er möchte ) Nochmal kurz durchmengen , nun machen wir davon 6-7 Frikadellen und ab in die Pfanne in die wir zuvor etwas Oel gegeben haben !

    3.Die Frikadellen schön Goldgelb braten ! Dazu reichen wir Kartoffelbrei und Rote Bete .

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von caarlohund
    vom
    Profilbild von caarlohund

Auch lecker

Kommentare zu „Michis Frikadellen mit Kräuter“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich