Pizza-Teig

1 Std 8 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl400 Gramm
Salz1 KL
Olivenöl2 EL
Hefe15 Gramm
Wasser2 ½ dl
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 8 Min
  • 1. Mehl in Schüssel geben,Salz am Rand beifügen,Olivenöl hinzugeben.

    2. Hefe im Wasser auflösen und beifügen.

    3. Teig kneten bis die Oberfläche glatt ist und der Teig Bläschen aufweist.

    4. Teig zugedeckt etwa 1 Stunde im Warmen um das Doppelte aufgehen lassen.

    5. Teig auswallen und nach belieben belegen.

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