Mein Neujahrsessen - Nachspeise : Bratapfel gefüllt ... und dazu Vanilliensoße

Zubereitung

• 1.Die Äpfel innen aushölen - mit jeweils 4 Belegkirschen füllen - und im Backofen ca. 30 Minuten garen - hatte sie in einen Keramiktopf mit Deckel (siehe Bild )

  2.Den Vanillienpudding nach Anleitung kochen, damit es etwas dünner wird nehme ich mehr Milch - ich mag die Vanilliensoße etwas dicker

  3.Die Äpfel auf Dessertteller anrichten und mit der Soße übergießen und mit den Schokostreuseln verzieren - diese Bilder reiche ich nach, denn ich habe es schlichtweg vergessen auch nur ein Bild zu machen

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  Rezept von Forelle1962
  vom 03.01.2012