Spätzle-Hack-Auflauf
35 Minmittel
Weitere Rezepte
Gefüllte Blätterteig- Pasteten
Weißkrautauflauf
Hütten-Auflauf
Kochen: Pilz-Hackfleisch-Pfanne
Chinesische Bratnudeln mit Hack und Ei
Hackbraten
Bärlauch-Fleischpflanzerl
Spätzle Auflauf mit Hackfleisch und Pilzen
Hackbraten
Frikadellen mal anders
Lauch-Hack-Pfanne mit Spätzle
Spätzle - Hack - Pfanne mit Spitzkohl
Hackfleisch: Kräuter-Hackbraten
Hackbraten
Spätzle mit Sauce und Schweinefilet
Italienischer gefüllter Schweinebraten
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zwiebel | 1 |
| Speck | 50 g |
| Öl | 1 EL |
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| getrockneten Majoran | 1 EL |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Gemüsebrühe | 200 ml |
| Schlagsahne | 200 g |
| frisch Spätzle | 600 g |
| geriebenen Parmesan | 75 g |
| Röstzwiebeln | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)881 (210)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett8,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Zwiebel schälen und in feine würel schneiden.Apeck in einer Pfanne auslassen und und herrausnehmen.Öl in die Pfanne geben und Hack dadrin krümelig anbraten.Zwiebeln und Majoran zufügen,kurz mitbraten.Speck untermengen.Mit Salz und pfeffer würzen.Brühe und Schlagsahne in einem Topf aufkochen.Spätzle und Hack in einer Auflaufform schichten.Brühe-Sahnemischung darübergiesen,mit Käse und Röstzwiebeln bestreuben.Bckofen Umluft 200 C .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****4
vom
Kommentare zu „Spätzle-Hack-Auflauf“