Knusprige Ente mit Chilli

Rezept: Knusprige Ente mit Chilli
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2 1600g
Enten frisch
2
Äpfel in viertel
2
Zwiebeln in viertel
1 Handvoll
Chillies
Salz, Pfeffer, Mayoran
gesalzene Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Knusprige Ente mit Chilli

1
Enten waschen trocken tupfen. Äpfel Zwiebel viertelnChillis zugeben und Salz Pfeffer Mayoran die Ente damit füllen und mit Gewürz außen einreiben. Bei 180 Grad 2Stunden in den Ofen.
2
Die Ente halbieren Füllung entfernen und mit der salzigen Butter bestreichen im Ofen bei Oberhitze 220 Grad ca. 10min knusprig braten.

KOMMENTARE
Knusprige Ente mit Chilli

Benutzerbild von sandman
   sandman
So einfach kann's also gehen. Respekt, s.
Benutzerbild von rosso
   rosso
boh sieht das lecker aus mindestens 5***** Chen von Bärbel
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Mit diesen fruchtig-scharfen Zutaten ist das ein toll aufgepepptes Rezept!
Benutzerbild von digger56
   digger56
Traumhaft so zu enden...
Benutzerbild von mamamia77
   mamamia77
Die Schärfe in Verbindung mit den Äpfeln und dem Drumherum stell ich mir lecker vor! LG Patrizia

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