Veilchen Essig

Zubereitung

• 1.1Flasche mit 1 l Inhalt kochenheiß ausspülen

• 2.Blüten in die Flasche geben und mit Essig übergießen.Flasche dann gut verschließen

• 3.An einem hellen Ort,jedoch nicht in der Sonne reifen lassen.

• 4.danach durch ein Plastiksieb gießen,dann Sieb mit Filterpapier auslegen und nochmals filtern

• 5.dann in kleine Fläschchen umfüllen und bis zum Gebrauch kühl und dunkel aufbewahren. Haltbar 2 Monate

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  Rezept von s****r
  vom 25.12.2011