Veilchen Essig

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Veilchenblüten20 g
Weißweinessig700 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. 1Flasche mit 1 l Inhalt kochenheiß ausspülen

  • 2. Blüten in die Flasche geben und mit Essig übergießen.Flasche dann gut verschließen

  • 3. An einem hellen Ort,jedoch nicht in der Sonne reifen lassen.

  • 4. danach durch ein Plastiksieb gießen,dann Sieb mit Filterpapier auslegen und nochmals filtern

  • 5. dann in kleine Fläschchen umfüllen und bis zum Gebrauch kühl und dunkel aufbewahren. Haltbar 2 Monate

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    Rezept von s****r
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