Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 230 g |
Zucker | 120 g |
Salz | 1 Prise |
Backpulver | 3 TL |
Muskatnuss | ¼ TL |
Milch | 120 ml |
Eier | 2 |
Pflanzenöl | 4 EL |
feine Schokostückchen | 120 g |
Kuvertüre | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1189 (284)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate62,1 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1189 (284)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate62,1 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in eine Rührschüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung machen, Milch, Eier und Öl hineingeben und alle Zutaten gut miteinander verrühren bis der Teig geschmeidig ist und dann die Schokostückchen einrühren. Teelöffelweise in heißem Frittierfett etwa 5 Minuten ausbacken, dabei einmal wenden. Mit Schokoglasur überziehen.
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vom
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