Blitz -Apfelkuchen
30 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 250 gr |
| Zucker | 250 gr |
| Eier | 5 |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Mehl | 350 gr |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Äpfel | 1 Kg |
| Puderzucker | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1022 (244)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate33,4 g
Fett10,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
Zubereitung
1. Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden . Die Butter schaumig rühren, Eier ,Zucker Vanillinzucker zugeben und verrühren .Mehl und Backpulver mischen sieben und unterrühren Die Apfelscheiben unter den Teig heben .Die Teigmischung auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 175 -180 Grad Umluft 40-45 Min.backen . Puderzucker mit etwas kaltem Wasser zum Guß verrühren und auf dem heißen Kuchen verteilen
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vom
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