Zutaten
Zutaten für 8 Personen
Tomaten getrocknet aus dem Glas | 280 g. |
Parmesankäse gerieben | 40 g. |
Knoblauchzehen gepresst | 4 Stück |
Chilligewürz | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Olivenöl | etwas |
Zubereitung
1.Tomaten abschütten. Parmesan und Knoblauch dazugeben und mit dem Zauberstab pürieren.
2.Mit Cilli, Salz und Pfeffer abschmecken und soviel Olivenöl beigeben das es eine cremige Masse gibt.
3.In kleine Behälter füllen und mit Öl bedecken.
Kommentare zu „Tomaten - Pesto,,, scharf,,,“
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