Dickes Kohlrabi-Gemüse
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kohlrabi frisch | 8 |
| Gewürze | etwas |
| Mehlschwitze | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate60,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate60,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kohlrabi schälen und in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden, in Salzwasser garen, abschmecken und mit Mehlschwitze andicken. Wer es gern Kalorienreicher hat kann statt Mehlschwitze mit Sahne andicken schmeckt mir persönlich besser :))) Dazu leckere Petersilienkartoffeln . Für nicht Vegetarier ein schönes Schnitzel ;)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****w
vom
Kommentare zu „Dickes Kohlrabi-Gemüse“