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Nudeln - in Pestosauce

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln250 g.
Cremefine 7%100 ml.
Knobipesto1 Teel.
Zwiebel gehackt1 gr.
Schinken roh, gewürfelt50 g.
Scheiblettenkäse4 Stück
Eigelb2 Stück
Pesto2 Teel.
Butter20 g.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Nudeln in Salzwasser garen und abschütten, beiseite stellen.

    2.Butter in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen, Knobi, Schinken, Cremefine dazu geben, alles verrühren, Scheibletten dsrin schmelzen lasse, Pesto einrühren.

    3.Nudeln mit der Sauce vermengen, nochmals erwärmen und auf Tellern anrichten, jeweils ein Eigelb darüber machen.

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    Rezept von Angi54
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