Paprika mit Reis Feta Fühlung

Zubereitung

• 1.So nun geht es los.Reis kochen nach Packungsanweisung(ca.15min).Zwiebel und denn Knoblauch in feine Würfel schneiden.Und denn Feta auch in Würfel schneiden.So denn Reis in einer schüssel geben,nun kommen die Zwiebel,Knoblauch,Feta,Kräuter der Provence(nach geschmack),Tomartenmark, und das Olivenöl dazu.Alles schön miteinander verrühren und mit salz und Pfeffer abschmecken.So nun die Paprika aushöhlen und ausspühlen,jetzt die Paprika mit der Reismasse fühlen,und in einer feuerfesten form stellen.Denn Backofen auf 200 grad vorheitzen und die Gefühlten Paprikas ca.20 min Backen.Dazu ein Leckeres Baguette und fertig.

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  Rezept von Samson572
  vom 02.10.2008