BiNe` S OFENPAPRIKA

30 Mineinfach
BiNe` S OFENPAPRIKA - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprika6
Hackfleisch800 Gramm
Schafskæse200 Gramm
Zwiebel, gewuerfelt1
Knoblauchzehen gehackt1
Senf2 Esslöffel
Chiliketchup1 Esslöffel
Ei1
Paniermehl2 Esslöffel
Salz, Pfeffer, Petersilie etwas
TOMATEN - PAPRIKASOSSE : etwas
Paprikawuerfel / vom Deckel etwas
Zwiebel, gewuerfelt1
Knoblauchzehen gehackt1
Tomaten1 Dose
Schmand200 Gramm
Senf1 Esslöffel
Bouillonpulver1 Teelöffel
Salz, Pfeffer, Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Von den Paprikas den Deckel abschneiden & aushøhlen.Aus den Deckeln Paprikawuerfel schneiden fuer die Sosse.

    2. Das Hackfleisch mit den restlichen Zutaten vermengen & in die Paprikas fuellen.

    3. Paprikawuerfel, Zwiebel & Knoblauch im heissen Øl anbraten.

    4. Tomatendose & Schmand zu den Paprika - Zwiebel - & Koblauchgemisch geben, verruehren, wuerzen & leicht køcheln lassen.

    5. Nun die Sosse in eine Auflaufform geben, Paprika darauf setzen & ca 1 Stunde bei 160 Grad Umluft backen.

    6. Ich habe Reis dazu serviert.

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