Schlabberzwergchens Knusper Orangen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier4
Zucker125 g
Vanillezucker1 Pck
Orangenschale gerieben2 Teel
Mehl225 g
Backpulver2 Teel
Butter z,fetten20 g
Mehl z,bestäuben20 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Eier mit Zucker,Vanillezucker + Orangenschale 15 Min schaumig schlagen.

  • 2. Mehl mit backpulver mischen und über die Eimischung sieben +unterheben.

  • 3. Eine Kastenform von24 x11 cm ausbuttern und mit mehl bestäuben,Teig einfüllen.+ glatt streichen

  • 4. Bei 180 C 40 Min im Backofen backen.dann aus dem Ofen nehmen ,von der Form befreien und 12 Std auf einem Kuchengitter liegen lassen.

  • 5. dann in 2 cm dicke Scheiben schneiden.Auf ein Backblech legen und bei 200 c von beiden Seiten im Backofen goldbraun rösten.

  • 6. Dann sofort servieren dazu schmeckt Orangeneis

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