Apfeltorte mit Sahne

Name: Apfeltorte mit Sahne - einfach - von balumaus
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Eier; 60 g Zucker; 90 g Mehl; ½ Liter kaltes Wasser od. Apfelsaft; 5 säuerliche geraspelte Äpfel; 5 EL Zitronensaft frisch gepresst; 1 Tasse Zucker; 2 Eier; 1 ½ Päckchen Vanillepuddingpulver; 2 Becher Schlagsahne

45 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Eier	3
Zucker	60 g
Mehl	90 g
kaltes Wasser od. Apfelsaft	½ Liter
säuerliche geraspelte Äpfel	5
Zitronensaft frisch gepresst	5 EL
Zucker	1 Tasse
Eier	2
Vanillepuddingpulver	1 ½ Päckchen
Schlagsahne	2 Becher

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Biskuitboden backen und auskühlen lassen. Alle Zutaten für den Apfelbelag in einen Topf geben, das ganze unter Rührenn aufkochen, abkühlen lassen, dann auf den Biskuitboden geben. 2 Becher Schlagsahne steif schlagen, auf die Apfelmasse geben, mit Zucker und Zimt besträuben fertig.
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Rezept von balumaus
vom 03.10.2011

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