Weihnachtsstollen
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 1 kg |
| Butter | 300 Gramm |
| zucker | 400 Gramm |
| Eier | 4 |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Backpulver | 2 Päckchen |
| Bittermandelaroma | 1 Fl. |
| Zitronenaroma | 1 Fl. |
| Mehl | 500 Gramm |
| gehobelte Mandeln | 100 Gramm |
| gehackte Haselnüsse | 200 Gramm |
| Rosinen | 400 Gramm |
| Zitronat | 100 Gramm |
| Orangenat | 100 Gramm |
| Magerquark | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1099 (263)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate35,6 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1099 (263)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate35,6 g
Fett9,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter, Zucker, Eier und Quark schaumig rühren. Nach und nach die anderen Zutaten zugeben. Zuletzt das mit Backpulver gemischte Mehl zugeben. Aus dem Teig 3 Stollen kneten. 1 Stunde backen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Umluft: 160 Grad Elekto: 170 Grad. Den heißen Stollen mit Butter einpinseln und mit Puderzucker übersieben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****u
vom
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