Rosmarin-Kartoffeln

15 Mineinfach
Rosmarin-Kartoffeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
junge Kartoffeln ungeschält frisch600 Gramm
Rosmarin frisch2 Zweige
Olivenöl etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Die Kartoffeln waschen und in längsrichtung halbieren. Mit den Schnitthälften nach oben auf ein Backblech legen, salzen und pfeffern, mit ein wenig Olivenöl betreufeln. Die Rosmarin-Nadeln von den Zweigen lösen und darüber streuen.

    2. Im Backofen bei 180° Umluft ca. 30 Minuten garen lassen, bzw. einfach beobachten und herausnehmen wenn der Bräunungsgrad gefällt!

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