Zutaten
Zutaten für 1 Personen
weiche Butter | 250 g |
Milch | 500 ml |
Puderzucker | 250 g |
Kochpuddingpulver mit Sahne geschmack | 1 Päckchen |
Zubereitung
1.Kochpuddingpulver nach Vorschrift kochen und abkühlen lassen. Immer wieder umrühren damit sich keine Haut bildet.
2.Butter mit Puderzucker verrühren, dann den kalten Pudding Löffelweise dazu geben (immer rühren).
! ACHTUNG !
3.Ist der Pudding zu warm kann das ganze gerinnen.
TIPP !
4.Für die blaue Creme habe ich 3 Flaschen (150 ml; je Flasche á 50 ml) blaue Lebensmittelfarbe hinzugefügt.
Kommentare zu „Buttercreme“
Rezept bewerten: