Bruscetta mit Ziegenkäse und Zitronen-Thymian-Honig

Rezept: Bruscetta mit Ziegenkäse und Zitronen-Thymian-Honig
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 EL
Honig
8 Stk.
Zitronenthymianzweige
6 Scheibe
Ciabatta
6 Scheibe
Ziegenkäserolle
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1197 (286)
Eiweiß
11,9 g
Kohlenhydrate
31,9 g
Fett
12,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Bruscetta mit Ziegenkäse und Zitronen-Thymian-Honig

1
In ein kleines Glas Honig Zitronenthymianzweige einlegen.
2
Ciabattascheiben im Grill von beiden Seiten anrösten. Die Scheiben in eine Auflaufform geben. Je 1 Scheibe reifen Ziegenkäse daraufstreichen. Etwas mit Zitronenthymian parfümierten Honig darüberträufeln und im Grill nur noch kurz den Käse zerlaufen lassen. Mit frischen Zitronen-Thymian-Zweigen dekorieren und servieren. Wer mag kann noch zusätzlich mit halben Cocktailtomaten garnieren.
3
Kann auch hervorragend auf dem Grill zubereitet werden.

KOMMENTARE
Bruscetta mit Ziegenkäse und Zitronen-Thymian-Honig

Benutzerbild von Heinzimaus
   Heinzimaus
Sehr edles leckeres Rezept 5***** LG Heinzi

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