Bruscetta mit Ziegenkäse und Zitronen-Thymian-Honig
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Bruscetta mit Ziegenkäse und Zitronen-Thymian-Honig 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Honig | 1 EL |
| Zitronenthymianzweige | 8 Stk. |
| Ciabatta | 6 Scheibe |
| Ziegenkäserolle | 6 Scheibe |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.In ein kleines Glas Honig Zitronenthymianzweige einlegen.
2.Ciabattascheiben im Grill von beiden Seiten anrösten. Die Scheiben in eine Auflaufform geben. Je 1 Scheibe reifen Ziegenkäse daraufstreichen. Etwas mit Zitronenthymian parfümierten Honig darüberträufeln und im Grill nur noch kurz den Käse zerlaufen lassen. Mit frischen Zitronen-Thymian-Zweigen dekorieren und servieren. Wer mag kann noch zusätzlich mit halben Cocktailtomaten garnieren.
3.Kann auch hervorragend auf dem Grill zubereitet werden.
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vom
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