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Pizzateig selbstgemacht

2 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl375 Gramm
Trockenhefe1 Päckchen
Salatöl6 EL
lauwarme Milch200 ml
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
  • 1.Mehl, Hefe und Salz gut vermengen, nach und nach langsam öl und Milch unterrühren! Teig gut durchkneten (darf nicht klebrig sein)! Ca.1,5Std gehen lassen (Teig sollte doppelt so hoch sein) Beckblech mit Bachpapier auslegen oder gut einfetten. Auf dem Blech Teig gleichmäßig verteilen und mit der Gabel einstechen! Nach Wahl belegen! (Ich mag sehr gerne Ketchup, Zucchinischeiben und Mozarella) Im vorgeheizten Ofen bei 200C ca.20-25min backen. Guten Apettit

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    Rezept von B****l
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