Petros Empanadas

Zubereitung

• 1. Teig halbieren und nebeneinander auf eine Arbeitsplatte legen.Butter schmelzen + Teig damit einpinseln

• 2. Äpfel in kleine Würfel schneiden.Mit Zucker und Limonensaft mischen.Schokolade zufügen.

• 3. Jeweils 2 Teel von der Apfelmasse auf die Teigstücke geben und zum Dreieck falten.Ränder mit warmen Wasser bestreichen+ gut festdrücken.

• 4. Dann auf ein mit Backpapaier belegtes Backblech legen und bei 190 C ca. 15 Min im Backofen goldgelkb backen.

• 5. Puderzucker mit Zimt mischen und die heißen Empanadas damit bestäuben. Mit Schlagsahne oder Schokosauce servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 20.08.2011

  
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