Käsesuppe lecker SAHNIG :-D

Zubereitung

• 1. Porree gründlich waschen in Ringe schneiden und nochmal waschen. Hackfleisch in einem hohen Suppentopf anbraten, wenn halb gar den Porree dazugeben ebenso den Senf, 6 TL Gemüsebrühe und den Pfeffer. Wenn das Hackfleisch gar ist direkt etwas Wasser hinzufügen, sodass gerade ebend bedeckt. Nun alle 5 Pakete Schmelzkäse hinzugeben und rühren. Jetzt muss man erst die Sahne dazugeben und dann nach Gefühl Wasser beigeben, sodass nicht zu wässrig und nicht zu dickflüssig. 10- 15min. köcheln. Jetzt nur noch nach Geschmack Pfeffer und Gemüsebrühe beigeben umrühren und servieren. Super übrigens für Geburtstage. BON APPETIT

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von n****8
  vom 10.08.2011