Name: Apple- Cheeese-Cake
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Pck. Pizzateig-Kühlregal; 100 g Frischkäse; 1 Ei; 1 Tl Zitronenschalenabrieb; 20 g Zucker; 1 säuerlicher Apfel; 1 EL Zitronensaft; 15 g Butter -Menge ca.1 EL-; 10 g Zucker

Apple- Cheeese-Cake

15 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Pizzateig-Kühlregal	1 Pck.
Frischkäse	100 g
Ei	1
Zitronenschalenabrieb	1 Tl
Zucker	20 g
säuerlicher Apfel	1
Zitronensaft	1 EL
Butter -Menge ca.1 EL-	15 g
Zucker	10 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Den Pizzateig mit dem Papier in die Form legen, mit der Gabel mehrmals einstechen. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen.
2.Den Frischkäse, das Ei, die Zitronenschale und den Zucker gut verrühren und alles auf den Teig streichen.
3.Den Apfel schälen, dünne Streifen schneiden. Den Zitronensaft auf die Apfelspalten geben, die Teigränder über die Füllung klappen.
4.Nun die restliche Butter und den Zucker über den Kuchen geben. In den Ofen geben (2. Schiene von unten) 15 Minuten backen.
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Rezept von uti1961
vom 08.08.2011

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