Kokosberge
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 50 Gramm |
| Ei | 1 |
| Zucker | 125 Gramm |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Rumaroma | ½ Fläschchen |
| Bittermandelöl | 3 Tropfen |
| Mehl | 125 Gramm |
| Backpulver | 2 Teelöffel (gestrichen) |
| Kokosraspeln | 125 Gramm |
| Milch | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1879 (449)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate47,8 g
Fett26,4 g
Zubereitung
1. Butter schaumig schlagen,nach und nach Zucker,Ei und Gewürze zufügen.Mehl mit Backpulver mischen,eßlöffelweise unterrrühren.Milch zufügenund die Kokosraspeln unterheben. In Papier-Backförmchen oder in ein gefettetes und bemehltes Muffinblech geben und bei 180 Grad 10-15 Minuten backen. Wer mag kann Schokoladenguß und Kokosraspeln verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von enten-martina
vom
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