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Salzgurken

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Wasser1 Liter
Salz50 gr.
Einmachhilfe1 Päckchen
Einlegegurken etwas
Zwiebeln frisch etwas
Senfkörner etwas
Dill frisch etwas
Meerretich etwas
Kirschlaub, Weinlaub etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Wasser mit Salz kochen. Die Gurken in einen Steintopf legen, die anderen Zutaten darüber geben und das abgekühlte Salzwasser darübergeben bis die Gurken bedeckt sind. Nach 5 bis 7 Tagen kann man die erste Kostprobe starten.

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