„Oma Friedes“ Salzgurken, im Steintopf eingelegt

Einfache Zutaten und eine mehrwöchige Gärung im Steintopf sorgen bei diesem mehr als hundert Jahre alten Familienrezept für den authentischen Geschmack, der Sie an Ihre Kindheit erinnern wird. Es ist ein tolles Rezept für Salzgurken, das alle Liebhaber der traditionellen Küche begeistern wird!
Saure Gurken/Salzgurken/Pickles

Eingelegtes Gemüse, auch als Pickles bezeichnet, kommt ursprünglich aus dem indischen Raum und ist ein fester Bestandteil der englischen Küche. Für dieses wohlschmeckende Rezept werden Gurken mit Zwiebeln, Knoblauch, Senfkörnern, Dill und Chilischoten eingelegt. Die Pickles sind nach circa zwei Wochen verzehrfertig.