Baby: Vollkorn-Milch

leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
* Vorbereitung
Weizen 15 g
Wasser 30 ml
* Zubereitung
Wasser 65 ml
Milch 65 ml

Zubereitung

1.Weizen mittelfein mahlen. Dann mit dem Wasser verrühren. Diese Mischung mindestens 2 Stunden quellen lassen.

2.Danach diese Masse mit dem Wasser in einen Topf geben, aufkochen und ca. 5-6 Minuten köcheln lassen.

3.Dann etwas abkühlen lassen und gründlich mit der Milch verrühren.

4.Anschließend durch ein feines Sieb streichen.

5.Nun auf Trinktemperatur erwärmen und in ein Babyfläschchen füllen.

6.PS: Man kann auch den ersten Schritt für gleich 2 oder 3 Mahlzeiten vorbereiten, da die Mischung bis zu 8 Stunden quellen darf.

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