Zucchini-Walnuss Weizenbrot
1 Std 20 Mineinfach
Bild 1 von 5 Zucchini-Walnuss Weizenbrot 
Bild 2 von 5 Zucchini-Walnuss Weizenbrot 
Bild 3 von 5 Zucchini-Walnuss Weizenbrot 
Bild 4 von 5 Zucchini-Walnuss Weizenbrot 
Bild 5 von 5 Zucchini-Walnuss Weizenbrot 
Weitere Rezepte
Zucchini-Auflauf
Gemüse-Frittata
Zucchini-Kürbis-Brot Low Carb
Zucchini Schiffchen
Zucchini gebacken
Zucchini Brot zum Grillen
Lachs-Quiche mit Zucchini
Kochen: Gemüse-Hack-Braten
BiNe` S KNUSPRIGE ZUCCHINISNACKS
Zucchini-Kuchen
Garnelen in Unterholz
Zucchini aus dem Ofen mit Bröseln
Zucchinigemüse
Auflauf: Auberginen-Frittata mit Ziegenkäse
Zucchini-Speck-Röllchen
Zucchini-Walnuß-Kuchen
Beilage: Zucchinigemüse mit Mischpilzen- Zucchiniauflauf mit Schafskäse
- Gebackene Zucchini
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Weizenmehl Typ 1050 | 500 gr. |
| Zucchini frisch | 100 gr. |
| Walnusskerne | 50 gr. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Wasser | 300 ml |
| Olivenöl | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Currypulver | 1 Prise |
| Piment | 1 Messerspitze |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)928 (222)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate38,5 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)928 (222)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate38,5 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Zucchini zusammen mit Walnusskernen in Küchenmaschine zerhacken.
2.Alle Zutaten in Rührschüssel geben und mit Knethaken gut vermischen. Brotlaib formen und ca. 15 Minuten ruhen lassen. Dann mit scharfen Messer einschneiden und mit etwas Wasser einpinseln.
3.Im Bachofen bei 180°C für ca. 40 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Schlemmermichi
vom
Kommentare zu „Zucchini-Walnuss Weizenbrot“