BiNe` S KNUSPRIGE ZUCCHINISNACKS

Zubereitung

• 1.Backofen auf 200 Grad vorheizen.

  2.Das Ei in einer Schüssel aufschlagen.

  3.In einer anderen Schüssel Paniermehl & Parmesan vermischen.

  4.Zucchini waschen & in 1cm X 8 cm Streifen schneiden.

  5.Die Streifen zuerst in die Eischüssel tauchen, dann mit den Bröseln bedecken.

  6.Backblech mit Backpapier auslegen, die Zucchinistreifen darauf verteilen & mit den Gewürzen würzen.

  7.Die Zucchinistreifen ca. 30 min. backen, dabei in der Hälfte der Zeit die Zucchinis wenden.

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  Rezept von Bine13100
  vom 05.05.2018