Zucchinigemüse

leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini (ca. 200 -300 g ) 2
Olivenöl 2 EL
Italienische Kräuter 1 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1896 (453)
Eiweiß
1,0 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Fett
50,2 g

Zubereitung

Zucchini waschen, mit dem Gemüseblütenschaber/Sparschäler 2 in 1 Dekorierklinge schaben/bearbeiten und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben von beiden Seiten mit Olivenöl bepinseln und mit italienischen Kräutern bestreuen. Im Backofen bei 175 °C 10 – 15 Minuten backen. Dabei einmal drehen. Eignet sich als Beilage zu Fleischgerichten und zum Grillen.

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