Zucchini Brot zum Grillen
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Weizenmehl 550 | 500 g |
| Würfel Hefe | 1 |
| ca warmes Wasser | 200 ml |
| Salz | 1 TL |
| Zucchini | 500 g |
| Edamer Käse geraspelt | 100 g |
| Walnüsse und Kürbiskerne | 100 g |
| Kochschinken klein geschnitten | 100 g |
| Kräuter was gerade da ist | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)958 (229)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate29,2 g
Fett8,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)958 (229)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate29,2 g
Fett8,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hefe in warmes Wasser auflösen. Mehl und Salz in eine Schüssel geben.
2.Nüsse grob hacken, Schinken, Kräuter und Käse mit in die Schüssel geben.
3.Zucchini waschen, halbieren und entkernen. Raspeln. Und in die Schüssel
4.alle Zutaten gut durch kneten. und ca 45 min zu gedeckt gehen lassen.
5.noch mal durch kneten und in die Kastenform geben und noch mal 15 min gehen lassen. Ca 45 min. backen auf 170 °
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****w
vom
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